Pois é durante anos detestei cogumelos. E agora sei que afinal o que não gosto são os cogumelos de lata! Que consistência nojenta!
Agora dos frescos e se forem bio... são uma delícia!
Um vegetal que deixei de gostar foi a beringela. É a sua consistência depois de cozinhada que eu não gosto. Talvez até passe bem em melanzane alla parmigiana. A experimentar um dia destes, mas não prometo.
E vocês que legumes não gostam ou não gostavam e agora comem sem problemas?
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